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我們的蔬菜類串燒為了維持鮮度與甜度,一律都是現點現切,這樣水分才不會流失掉,蔬菜的重點完全就是要新鮮阿~

你絕對很難想像烤大黃瓜與孜然的味道竟然能夠如此的協調。

我們先使用獨門醬汁引出大黃瓜的鮮甜後,再撒上維吾爾族特製撒料去增加更多的香氣與層次。

孜然的香氣加上大黃瓜的多汁鮮甜,絕對讓你意猶未盡,再多點幾串阿^^

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小黃瓜雖然沒有大黃瓜那麼多汁鮮甜,可是卻多了十分爽口的脆度。加上獨門醬汁與特製撒料後,又香又甜又脆的口感也十分特別喔。

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    老疆胡酒鋪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()